Um neun Uhr gings los zur Bootsfahrt durch „ Cañon del Sumidero“, eine sehr guenstige Tour bei der wir auch Krokodile von 2 Metern Entfernung fotografierten. Dieser Canyon ist sehr beeindruckend mit seiner Fauna und Flora. Der Fluss ist zwischen 35 und 120 Metern tief, die Felsen ragen bis zu 1100 Meter in die Hoehe.
Einen kurzen Zwischenstopp machten wir noch in der Stadt Chiapa de Corzo (500m Meereshoehe) in der wir das erste Mal Hendl vom Grill assen. Ein ganz kurzer Stopp noch in Nachic, eine kleine Indianersiedlung, bevor es wieder die kurvige Bergstrasse ueber 2700m Meereshoehe zurueck nach San Christóbal auf 2100 Meter Meereshoehe ging.